Динара Мансуровна, как опытный инженер-технолог мучных кондитерских изделий с 40-летним стажем работы, поделилась со студентами не только рецептом, но и своими знаниями о технологии приготовления шарлотки, что является важной частью образовательного процесса. В процессе мастер-класса студенты получили возможность познакомиться с процессом выбора качественных ингредиентов, особенностями замешивания теста и техники выпечки, что является основой успешного кондитерского дела. Этот опыт поможет будущим поварам не только в учебе, но и в их дальнейшей профессиональной деятельности.
Wednesday, 24 September 2025 10:26
Профессиональное путешествие с экспертами
Written by Новостная лента колледжаМастер-класс «Приготовление шарлотки», проведенный преподавателем Иркабаевой Д.М., стал не только практическим занятием для студентов специальности «Поварское и кондитерское дело», но и частью празднования 85-летия системы среднего профессионального образования в России.
Published in
Последние новости
Tagged under
Latest from Новостная лента колледжа
- Первые шаги в профессию: от учебы к реальному автосервису!
- Фестиваль профессий «ВОЛИН ФЕСТ 2025»
- Продолжаем следить за ходом финала Всероссийского конкурса «Мастер года — 2025»!
- Искренняя благодарность педагогам Щелковского колледжа за поддержку
- АКЦИЯ «Поменяй сигарету на конфету» в Щелковском колледже
Image Gallery
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
-
Click to open image! Click to open image!
View the embedded image gallery online at:
https://schelcol.ru/en/mediacenter/novosti-den-spo/6183-professionalnoe-puteshestvie-s-ekspertami#sigProIdd75a6a10a9
https://schelcol.ru/en/mediacenter/novosti-den-spo/6183-professionalnoe-puteshestvie-s-ekspertami#sigProIdd75a6a10a9
Leave a comment
Make sure you enter all the required information, indicated by an asterisk (*). HTML code is not allowed.