Итоговая работа включала в себя , в том числе, приготовление десерта «Павлова». Все студенты справились с заданием.
Студенты ГСП группы № 108 успешно завершили учебную практику по профессиональному модулю «Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации холодных и горячих десертов, напитков сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания».
Итоговая работа включала в себя , в том числе, приготовление десерта «Павлова». Все студенты справились с заданием.
Click to open image!
Click to open image!
Click to open image!
Click to open image!
Click to open image!
Click to open image!
Click to open image!
Click to open image!
Click to open image!
Click to open image!