Студенты узнали об истории этого русского продукта, технике его производства и особых рецептурах его приготовления. Экспозиция насчитывает несколько образцов видов хлеба, самый старший из имеющихся, датируется началом XX века. Экскурсовод рассказал о традициях хлебопечения и приспособлениях для выпечки изделий из теста, которые применялись на протяжении веков и не претерпели существенных изменений. Выражаем благодарность преподавателям Д.М.Иркабаевой, Е.С.Червочкиной и Е.В.Стрепетовой за организацию экскурсии.
12 октября 2023 года студенты специальности «Поварское и кондитерское дело» посетили музей Хлеба в Москве. Музей Хлеба был открыт 17 мая 2010 года.
Published in
Последние новости
Tagged under
Latest from Новостная лента колледжа
- Путешествие в тропики: студенты нашего колледжа посетили Ботанический сад
- «История успеха» начинается в СПО!
- Региональный этап чемпионата Профессионалы по компетенции Монтаж и эксплуатация газового оборудования (юниоры)
- Наши преподаватели — в авангарде автомобильных технологий!
- Маршрут построен — пора отправляться: 18 февраля флаг Всероссийского конкурса «Мастер года» начнет свое традиционное путешествие по всем регионам страны
Leave a comment
Make sure you enter all the required information, indicated by an asterisk (*). HTML code is not allowed.