Проект, направленный на сохранение национальных гастрономических традиций и поиск новых талантов, реализуется при поддержке Российского общества «Знание», Ассоциации кулинаров «Вкус Мира РУС», Союза директоров организаций СПО России и РГУТиС. Руководит инициативой президент ассоциации «Вкус Мира РУС» Владимир Андреевич Олейников.
Команда региона: наставники и партнеры
Подготовку студенческой команды колледжа обеспечивает преподаватель-наставник Динара Мансуровна Иркабаева. Куратором от региона выступит су-шеф ресторана «Богородский» Дмитрий Игоревич Тихонов. Официальным партнёром проекта в Подмосковье стала компания ООО «Ресторан “Богородский”» (г. Ногинск).
Цели и перспективы
Дорожная карта конкурса
Мы гордимся, что становимся частью этой значимой кулинарной истории и вместе открываем новые грани вкуса родного края!
Следите за новостями о подготовке нашей команды!
Полезные ссылки: Сайт конкурса: http://мастерроссии.рф/
Партнёр проекта - Ресторан «Богородский»: https://www.bogorodsky-restoran.ru/