Особое внимание уделялось как классическим рецептам, так и современным тенденциям. Студенты отлично справились с выполнением заданий. Выражаем благодарность преподавателю Червочкиной Е.С. за организацию и проведение занятий.
Студенты группы № 208 в рамках изучения МДК «Процессы приготовления, подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента» выполнили лабораторно - практические работы по приготовлению блюд и гарниров из овощей; макаронных изделий и бобовых; мяса и птицы; рыбы; яиц и творога; пельменей и вареников.
Особое внимание уделялось как классическим рецептам, так и современным тенденциям. Студенты отлично справились с выполнением заданий. Выражаем благодарность преподавателю Червочкиной Е.С. за организацию и проведение занятий.