Многие известные ученые занимались изучением проблем, связанных с пищей. Достижения в химии не могли обойти стороной современную кулинарию. Молекулярная кухню называют научной кулинарией, провокационной кухней. Студенты узнали историю появления молекулярной кухни, о современных технологиях в этой области и всемирно известных поварах. Мероприятие провели педагог Назарова Т.А. ,зав. библиотекой Воронкова Т.В.
16 февраля в гр. 208,223,242 в рамках недели специальности "Поварское и кондитерское дело", прошел урок «Научная кулинария», посвященный молекулярной кухне.
Опубликовано в
Последние новости
Теги
Последнее от Новостная лента колледжа
- Туризм — это не только путешествия, но и природа, впечатления и новые профессиональные возможности!
- Студенты головного структурного подразделения Щелковского колледжа приняли участие в онлайн-ярмарке вакансий, организованной Центром занятости населения
- Единый день открытых дверей «Время возможностей»
- Кубок Щелковского колледжа по футболу нашел своих героев!
- Разговоры о важном на тему: о том, как управлять временем и всё успевать.
Галерея изображений
-
Нажмите для просмотра!
Нажмите для просмотра!
-
Нажмите для просмотра!
Нажмите для просмотра!
-
Нажмите для просмотра!
Нажмите для просмотра!
-
Нажмите для просмотра!
Нажмите для просмотра!
Смотреть встроенную онлайн галерею в:
https://schelcol.ru/3996-nauchnaya-kulinariya#sigProId2bad98dc24
https://schelcol.ru/3996-nauchnaya-kulinariya#sigProId2bad98dc24
Оставить комментарий
Убедитесь, что Вы ввели всю требуемую информацию, в поля, помеченные звёздочкой (*). HTML код не допустим.
