Студенты узнали об истории этого русского продукта, технике его производства и особых рецептурах его приготовления. Экспозиция насчитывает несколько образцов видов хлеба, самый старший из имеющихся, датируется началом XX века. Экскурсовод рассказал о традициях хлебопечения и приспособлениях для выпечки изделий из теста, которые применялись на протяжении веков и не претерпели существенных изменений. Выражаем благодарность преподавателям Д.М.Иркабаевой, Е.С.Червочкиной и Е.В.Стрепетовой за организацию экскурсии.
12 октября 2023 года студенты специальности «Поварское и кондитерское дело» посетили музей Хлеба в Москве. Музей Хлеба был открыт 17 мая 2010 года.
Последнее от Новостная лента колледжа
- Встреча с заместителем руководителя отдела суши ООО «Гиперглобус»
- В Щелковском колледже прошло масштабное знакомство и интенсив для студенческого самоуправления
- Встреча с представителями «Мособлгаз»!
- Урок мужества "Их было только 28..."
- Профессионалитет в действии: Специалист-практик из «Мособлэнерго» провёл урок для наших энергетиков!
Оставить комментарий
Убедитесь, что Вы ввели всю требуемую информацию, в поля, помеченные звёздочкой (*). HTML код не допустим.

