Фестиваль по возрождению традиций стал самым крупным за всю историю проведения - более 500 участников. На фестивале была представлена настоящая Покровская ярмарка. Конкурсанты в номинации «Сервис» оформили тематические ярмарочные столы, посвященные национальным традициям. В номинации «Столовый текстиль» участники соревновались в создании текстильных композиций на тему «Покровская ярмарка. Праздник урожая». В номинации «Тесто» представлены декорированные караваи и калачи, приготовленные по старинным рецептам. Номинация «Мясо» порадовала домашними колбасками из свинины, говядины и птицы. Не обошелся конкурс и без номинации «Соленья». Также участники соревновались в карвинге, пищевом арт-декоре, росписи поварского фартука и создании видеоролика на тему фестиваля «Покров». Щелковский колледж на фестивале представляли студенты и преподаватели специальностей «Поварское и кондитерское дело» и «Дизайн» (по отраслям).
Четверг, 19 октября 2023 08:38
Фестиваль «Возрождаем традиции. Покров»
Автор Новостная лента колледжа17 октября 2023 года в Храме Христа Спасителя состоялся 19-й Международный гастрономический фестиваль «Возрождаем традиции. Покров».
Опубликовано в
Последние новости
Теги
Последнее от Новостная лента колледжа
- Итоговый (межрегиональный) этап Чемпионата "Профессионалы" по компетенции Ландшафтный дизайн, юниоры
- Выпускной 2024
- «Щелковский колледж вступает в Щелковскую Торгово – промышленную палату»
- В Новгородской- области состоялся Итоговый (Межрегиональный) этап чемпионата по профессиональному мастерству «Профессионалы»-2024
- Демонстрационный экзамен по специальности 43.02.14 Гостиничное дело Вторник, Июнь 25, 2024 09:59 MSK
Галерея изображений
-
Нажмите для просмотра! Нажмите для просмотра!
-
Нажмите для просмотра! Нажмите для просмотра!
-
Нажмите для просмотра! Нажмите для просмотра!
-
Нажмите для просмотра! Нажмите для просмотра!
Смотреть встроенную онлайн галерею в:
https://schelcol.ru/component/k2/4920-festival-vozrozhdaem-traditsii-pokrov#sigProIdc31a4d1a6f
https://schelcol.ru/component/k2/4920-festival-vozrozhdaem-traditsii-pokrov#sigProIdc31a4d1a6f
Оставить комментарий
Убедитесь, что Вы ввели всю требуемую информацию, в поля, помеченные звёздочкой (*). HTML код не допустим.