Студенты узнали об истории этого русского продукта, технике его производства и особых рецептурах его приготовления. Экспозиция насчитывает несколько образцов видов хлеба, самый старший из имеющихся, датируется началом XX века. Экскурсовод рассказал о традициях хлебопечения и приспособлениях для выпечки изделий из теста, которые применялись на протяжении веков и не претерпели существенных изменений. Выражаем благодарность преподавателям Д.М.Иркабаевой, Е.С.Червочкиной и Е.В.Стрепетовой за организацию экскурсии.
12 октября 2023 года студенты специальности «Поварское и кондитерское дело» посетили музей Хлеба в Москве. Музей Хлеба был открыт 17 мая 2010 года.
Опубликовано в
Последние новости
Теги
Последнее от Новостная лента колледжа
- День открытых возможностей «Калейдоскоп профессий» для учащихся 6-11 классов из числа лиц с ОВЗ и инвалидностью!
- «Разговоры о важном» на тему «Слушать, слышать и договариваться. Кто такие дипломаты?»
- Наука начинается в СПО
- Профи. Просто. Полезно: Создаем флорариум дома!
- Щелковский колледж готовится к самому масштабному конкурсу года – «Мистер Колледж 2026»!
Оставить комментарий
Убедитесь, что Вы ввели всю требуемую информацию, в поля, помеченные звёздочкой (*). HTML код не допустим.