Сегодня герой выпуска — студент Щелковского колледжа Кирилл, который обучается по специальности «Поварское и кондитерское дело».
Вы когда-нибудь задумывались, как ресторанная подача превращает обычное блюдо в шедевр? Всё начинается с правильной нарезки!
В новом видео Кирилл покажет базовый, но очень важный навык — нарезку жульен.
Это не просто соломка, это основа для множества красивых и вкусных блюд! Смотрим и учимся!
