Студенты узнали об истории этого русского продукта, технике его производства и особых рецептурах его приготовления. Экспозиция насчитывает несколько образцов видов хлеба, самый старший из имеющихся, датируется началом XX века. Экскурсовод рассказал о традициях хлебопечения и приспособлениях для выпечки изделий из теста, которые применялись на протяжении веков и не претерпели существенных изменений. Выражаем благодарность преподавателям Д.М.Иркабаевой, Е.С.Червочкиной и Е.В.Стрепетовой за организацию экскурсии.
Культура. Мастерство. Безопасность
12 октября 2023 года студенты специальности «Поварское и кондитерское дело» посетили музей Хлеба в Москве. Музей Хлеба был открыт 17 мая 2010 года.
Опубликовано в
Последние новости
Теги
Последнее от Новостная лента колледжа
- Туризм — это не только путешествия, но и природа, впечатления и новые профессиональные возможности!
- Студенты головного структурного подразделения Щелковского колледжа приняли участие в онлайн-ярмарке вакансий, организованной Центром занятости населения
- Единый день открытых дверей «Время возможностей»
- Кубок Щелковского колледжа по футболу нашел своих героев!
- Разговоры о важном на тему: о том, как управлять временем и всё успевать.
Оставить комментарий
Убедитесь, что Вы ввели всю требуемую информацию, в поля, помеченные звёздочкой (*). HTML код не допустим.