ГБПОУ МО «Щёлковский колледж» - ГИА в форме демонстрационного экзамена по специальности 43.02.15

Культура. Мастерство. Безопасность

Вторник, 17 июня 2025 12:15

ГИА в форме демонстрационного экзамена по специальности 43.02.15

Оцените материал

(1 Голосовать)

ГИА в форме демонстрационного экзамена по специальности 43.02.15

С 14 по 20 июня в колледже проходит государственная итоговая аттестация в форме демонстрационного экзамена по специальности 43.02.15 Поварское и кондитерское дело, профильного уровня.

Студенты выполняют три модуля и демонстрируют практические умения по: организации и ведению процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания; организации и ведению процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания; организации и контролю текущей деятельности подчиненного персонала. Оценивают работы выпускников эксперты, представители организаций-партнеров. Желаем ребятам дальнейшего трудоустройства по специальности!

Прочитано 2533 раз