Студенты узнали об истории этого русского продукта, технике его производства и особых рецептурах его приготовления. Экспозиция насчитывает несколько образцов видов хлеба, самый старший из имеющихся, датируется началом XX века. Экскурсовод рассказал о традициях хлебопечения и приспособлениях для выпечки изделий из теста, которые применялись на протяжении веков и не претерпели существенных изменений. Выражаем благодарность преподавателям Д.М.Иркабаевой, Е.С.Червочкиной и Е.В.Стрепетовой за организацию экскурсии.
12 октября 2023 года студенты специальности «Поварское и кондитерское дело» посетили музей Хлеба в Москве. Музей Хлеба был открыт 17 мая 2010 года.
Опубликовано в
Последние новости
Теги
Последнее от Новостная лента колледжа
- Наши — на Чемпионате высоких технологий в Великом Новгороде!
- Экскурсия в военно-исторический музей «Наследие»
- Карьера мечты начинается с правильных знаний! Сохраняем подборку
- Студенты Щелковского колледжа написали «Избирательный диктант»
- УРОК МУЖЕСТВА "11 СЕНТЯБРЯ - ДЕНЬ ВОИНСКОЙ СЛАВЫ РОССИИ. ПОБЕДА У МЫСА ТЕНДРА"
Оставить комментарий
Убедитесь, что Вы ввели всю требуемую информацию, в поля, помеченные звёздочкой (*). HTML код не допустим.