Министерство образования Московской области
Четверг, 29 февраля 2024 09:29

Учебная практика студентов специальности «Поварское и кондитерское дело»

Автор
Оцените материал
(0 голосов)

Студенты ГСП группы № 108 успешно завершили учебную практику по профессиональному модулю «Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации холодных и горячих десертов, напитков сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания».

Итоговая работа включала в себя , в том числе, приготовление десерта «Павлова». Все студенты справились с заданием.

Прочитано 1049 раз

Оставить комментарий

Убедитесь, что Вы ввели всю требуемую информацию, в поля, помеченные звёздочкой (*). HTML код не допустим.