Студенты узнали об истории этого русского продукта, технике его производства и особых рецептурах его приготовления. Экспозиция насчитывает несколько образцов видов хлеба, самый старший из имеющихся, датируется началом XX века. Экскурсовод рассказал о традициях хлебопечения и приспособлениях для выпечки изделий из теста, которые применялись на протяжении веков и не претерпели существенных изменений. Выражаем благодарность преподавателям Д.М.Иркабаевой, Е.С.Червочкиной и Е.В.Стрепетовой за организацию экскурсии.
12 октября 2023 года студенты специальности «Поварское и кондитерское дело» посетили музей Хлеба в Москве. Музей Хлеба был открыт 17 мая 2010 года.
Опубликовано в
Последние новости
Теги
Последнее от Новостная лента колледжа
- Продолжаем знакомить наших первокурсников с историей колледжа
- Студенты Щёлковского колледжа посетили профориентационный фестиваль «ВОЛИН ФЕСТ 2026 — АВТОСПОРТ»
- Диалог с профессионалами: опыт индустрии туризма и секреты гостеприимства в Щелковском колледже
- Дмитрий Чернышенко: Финал конкурса «Мастер года – 2026» соберет педагогов колледжей и техникумов из всех регионов России
- До юбилея Щёлковского колледжа — 80 дней!
Оставить комментарий
Убедитесь, что Вы ввели всю требуемую информацию, в поля, помеченные звёздочкой (*). HTML код не допустим.